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银杏树的果子能吃吗(银杏树的果子能吃吗?)

时间:2023-10-18 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 爱情姻缘

银杏果的果肉是有毒的,含有一种叫做鞣酸的物质,会引起严重的胃肠道不适和中毒症状。尽管如此,银杏树的果子内的种子(银杏仁)经过烹饪处理后是可以食用的,也广泛用于食品加工和药物中。

银杏树的果子是指银杏的果实,也叫做银杏果,但是它的果肉是不能食用的。银杏果的果肉是有毒的,含有一种叫做鞣酸的物质,会引起严重的胃肠道不适和中毒症状。尽管如此,银杏树的果子内的种子(银杏仁)经过烹饪处理后是可以食用的,也广泛用于食品加工和药物中。