3.玉米：又称棒子，是全球种植面积最大的粮食作物之一，用途广泛。
五谷杂粮是指谷类作物和杂粮的统称，包括了小麦、大米、玉米、高粱、燕麦、红薯、糯米、黑米、黄米、荞麦、大麦、小米、黍、薏米、芡实等。具体来说，五谷杂粮有以下几种：
1. 小麦：是全球主要粮食作物，常见的小麦有普通小麦和硬质小麦。
2. 大米：主要是稻谷经过脱壳和碾磨后得到的，是世界四大主要粮食作物之一。
3. 玉米：又称棒子，是全球种植面积最大的粮食作物之一，用途广泛。
4. 高粱：是一种粮食和能源作物，常用于酿造烈酒和制作食品。
5. 燕麦：是一种常见的杂粮，富含膳食纤维和多种维生素。
6. 红薯：也称甘薯，是一种高纤维、低脂肪的营养植物，具有较高的营养价值。
7. 糯米：是一种含有较高淀粉和蛋白质的杂粮，适用于制作糯米饭、糯米糍等食品。
8. 黑米、黄米：都是糙米的一种，富含纤维和营养物质。
9. 荞麦：是一种含有较多膳食纤维和蛋白质的作物，适用于制作荞面、荞麦粥等食品。
10. 大麦、小米、黍、薏米、芡实等也都是常见的杂粮，各自具有不同的特点和营养价值。
以上是常见的五谷杂粮，不同的地区和文化中可能还存在一些其他种类的杂粮。
