鸡蛋甜酒是一种传统的中成药，用鸡蛋和甜酒制作而成。-孕妇、哺乳期妇女、儿童和酒精过敏者不宜饮用鸡蛋甜酒。
鸡蛋甜酒是一种传统的中成药，用鸡蛋和甜酒制作而成。它常被用作滋补调理身体，有以下一些功效与作用：
1. 补益肝肾：鸡蛋甜酒对肝肾有滋补作用，可以帮助调理肝肾功能，特别适用于久病体虚、体弱多病的人群。
2. 养血补气：鸡蛋甜酒中的黄酒和鸡蛋本身都有补血和补气的功效，可以改善贫血、气血不足的情况。
3. 润肺止咳：鸡蛋甜酒对肺有润燥止咳的作用，可以缓解咳嗽、痰多、声音嘶哑等症状。
4. 改善睡眠：鸡蛋甜酒中的鸡蛋和黄酒具有镇静和安神的作用，可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑。
以下是制作鸡蛋甜酒的简单步骤：
材料：
- 鸡蛋1个
- 甜酒适量（一般使用黄酒）
步骤：
1. 将鸡蛋破壳放入容器中。
2. 加入适量的甜酒，足够淹没鸡蛋即可。
3. 将容器盖上或用保鲜膜封好，放置于冰箱中浸泡4-5天。
4. 取出后，将鸡蛋捣烂，搅拌均匀。
5. 最后可以用滤网过滤掉残渣，鸡蛋甜酒即可食用。
注意事项：
- 鸡蛋甜酒多为家庭自制，如果购买市售产品，请选择可信赖的品牌和商家。
- 鸡蛋甜酒含有酒精，饮用时要适量，不宜过量。
- 孕妇、哺乳期妇女、儿童和酒精过敏者不宜饮用鸡蛋甜酒。
