陈皮有利尿作用，可以促进排尿，排除体内多余的水分。陈皮具有理气、平喘的功效，可以调节肠胃运动，缓解胸闷气滞的症状。最好在使用石斛和陈皮的同时，咨询医生或中医师的建议，确定是否适合自己的体质和病情。
石斛和陈皮一起煮水喝的功效主要有以下几点：
1. 健脾开胃：石斛具有健脾和胃、开胃的功效，可以帮助消化，增加食欲。陈皮能促进消化液分泌，缓解胃肠胀气。
2. 健脾化湿：石斛能够调节脾胃功能，帮助消化吸收，排除湿气。陈皮有利尿作用，可以促进排尿，排除体内多余的水分。
3. 健脾理气：石斛能够补气养阴，帮助调节气血平衡。陈皮具有理气、平喘的功效，可以调节肠胃运动，缓解胸闷气滞的症状。
石斛和陈皮煮水饮用时也要注意一些禁忌：
1. 脾胃虚寒者慎饮：石斛和陈皮具有较强的温热性质，脾胃虚寒者或者患有胃热、胃溃疡等疾病的人，应慎饮或遵医嘱。
2. 大便稀溏者慎饮：石斛和陈皮可以促进肠胃蠕动，对于大便稀溏的人群慎饮，以防腹泻加重。
3. 孕妇及婴幼儿慎饮：石斛和陈皮具有一定的药性，孕妇和婴幼儿体质较为脆弱，需遵医嘱或慎饮。
4. 肝胆疾病患者慎饮：石斛和陈皮含有一定的挥发油，肝胆疾病患者如胆结石、胆囊炎等，需遵医嘱。
最好在使用石斛和陈皮的同时，咨询医生或中医师的建议，确定是否适合自己的体质和病情。
