白糖蒸鸡蛋是一道简单易做又美味的家常菜。白糖蒸鸡蛋可以缓解消化不良、胃寒和腹泻等胃肠道问题,并对于体弱多病、产后虚弱和儿童生长发育等有着显著的功效。此外,白糖蒸鸡蛋在中医传统中也被认为有滋阴补血和清肺止咳的功效,适用于肺虚久咳、气阴两虚等症状。
白糖蒸鸡蛋是一道简单易做又美味的家常菜。它的制作方法如下:
材料:
- 鸡蛋
- 白糖适量
步骤:
1. 将鸡蛋轻轻打入碗中,搅拌均匀。
2. 在鸡蛋液中加入适量的白糖,再次搅拌均匀。
3. 将鸡蛋液倒入蒸锅中。
4. 把蒸锅加热,用中小火蒸10-15分钟,直到鸡蛋完全熟透。
5. 取出蒸好的鸡蛋,撒上少量白糖,即可食用。
功效主治:
白糖蒸鸡蛋是一道富含营养的菜肴。鸡蛋富含优质蛋白质和维生素,具有滋补养胃的作用,对于提高身体免疫力和保持健康非常有益。白糖蒸鸡蛋可以缓解消化不良、胃寒和腹泻等胃肠道问题,并对于体弱多病、产后虚弱和儿童生长发育等有着显著的功效。此外,白糖蒸鸡蛋在中医传统中也被认为有滋阴补血和清肺止咳的功效,适用于肺虚久咳、气阴两虚等症状。